• قوجي •
- المعالجة : تجفيف طبيعي
- الارتفاع: 2210
- لتحضير : فلتر _إسبريسو
من قلب المرتفعات الإثيوبية، حيث تُجفّف الحبات تحت أشعة الشمس الدافئة، تأتيك هذه التحفة الفاخرة التي تروي قصة (البساطة ) للبن المجفف حبوب إثيوبية مختصة، بطابع فاكهي وعطري ناعم.
- ملامح التذوق:
تحمل إيحاءات واضحة من الفواكه الأستوائية، والتوت والحمضيات .
قهوة خفيفة بأبعاد حمضية،
تمنحك تجربة أنيقة ومتجددة،
مثالية لعشاق التفاصيل الدقيقة في كل كوب☕️
- طريقة التحضير المقترحة:
- نسبة الطحن: متوسط للفلتر، ناعم للإسبريسو
- درجة حرارة الماء: 92-94°م
- وقت التحضير: 3-4 دقائق للفلتر
- نقاط التميز:
1. حصاد يدوي : يضمن اختيار أنقى حبات البن.
2. تغليف حراري عالي الجودة
3.تاريخ تحميص : مدون على كل عبوة
بلد المنشأ : أثيوبيا 🇪🇹